Bakken - Peter Balcaen

Van het gewone witbrood en zachte pistolets tot lekkere koffiekoeken en verrukkelijke taarten. Peter Balcaen bakte het allemaal voor dit allesomvattende standaardwerk.Het handboek Bakken omvat ca.350 recepten - waarvan een veertigtal zonder gluten, lactose of suiker - en een uitgebreide vaktermenlijst. Een honderdtal van deze recepten werden ook uitgewerkt voor Kenwood-gebruikers. Alle bereidingen worden heel nauwkeurig beschreven, zodat de recepten haalbaar zijn voor iedereen.

Bakken. het basisbakboek met 350 recepten, Peter Balcaen, Hardcover

Beschrijving gevonden op Proxis.com

Bakken

De ultieme bakbijbel<br /> Van het gewone witbrood en zachte pistolets tot lekkere koffiekoeken en verrukkelijke taarten. Peter Balcaen bakte het allemaal voor dit allesomvattende standaardwerk. Het handboek Bakken omvat alle basistechnieken met stap-voor-stap foto's, ca. 350 recepten en een uitgebreide vaktermenlijst. Alle bereidingen worden heel nauwkeurig beschreven, zodat de recepten haalbaar zijn voor iedereen. Het boek bevat ook tientallen glutenvrije, lactosevrije en suikervrije recepten. <br />

Beschrijving gevonden op Bol.com

Bakken

De ultieme bakbijbel. Van het gewone witbrood en zachte pistolets tot lekkere koffiekoeken en verrukkelijke taarten. Peter Balcaen bakte het allemaal voor dit allesomvattende standaardwerk. Het handboek Bakken omvat alle basistechnieken met stap-voor-stap foto&apos;s, ca. 350 recepten en een uitgebreide vaktermenlijst. Alle bereidingen worden heel nauwkeurig beschreven, zodat de recepten haalbaar zijn voor iedereen. Het boek bevat ook tientallen glutenvrije, lactosevrije en suikervrije recepten.

Beschrijving gevonden op BookSpot.nl