Global Gsf31 Schilmes Zwaar 8 cm

Dit schilmes van Global is een klein, handzaam mesje voor diverse snij- en schilklussen. Het mes is verzwaard en gesmeed, wat het ondanks zijn kleine formaat goed en veilig te hanteren maakt. Bovendien is de greep verlengd, zodat ook mensen met grotere handen het goed kunnen gebruiken. Behalve het schillen van aardappels snij je er ook kleine hoeveelheden groenten mee. Het ontwerp van de bekende Japanse messen van Global dateert uit 1982 en heeft sindsdien vele prijzen in de wacht gesleept. Niet alleen om het bijzondere uiterlijk, maar ook om de extreme scherpte van de messen en het duurzame materiaal. Global messen zijn vervaardigd uit gepatenteerd Cromova 18 staal en kenmerken zich door het RVS heft met antislip-kuiltjes. De messen zijn geslepen onder een hoek van 17°, wat een bijzondere scherpte garandeert. Global messen hebben niet voor niets een plek veroverd bij zowel professionals als hobbykoks.