Staub Stoof-/Braadpan Pompoen Kaneel 24 cm

Met de Staub Stoof-/Braadpan in de vorm van een pompoen haal je een pronkstuk in huis. Je gebruikt de pan van geëmailleerd gietijzer voor het aanbraden, bakken, stoven en karamelliseren van ingrediënten. Haal de opvallende pompoen dus op een herfstige zondagmiddag uit de kast voor een fijn stoofgerecht. Het gietijzer verspreidt de warmte geleidelijk en gelijkmatig en houdt deze goed vast. Als de pan eenmaal warm is, zet je het vuur laag. Zo suddert je gerecht langzaam gaar en bespaar je tegelijkertijd energie. Het zware deksel sluit de Staub pompoen goed af, dit komt het sudderproces ten goede en bespaart energie tijdens het stoven.

Staub Cocotte pompoen - 24 cm - Kunteel

Dankzij het geëmailleerd gietijzer behouden alle ingrediënten hun voedingswaarde en volle smaak. Gietijzer is zeer sterk en houdt uitstekend warmte vast; als de cocotte eenmaal heet is, kan het gerecht met een minimum aan energie langzaam verder garen. Gietijzer houdt tevens kou vast: zet de cocotte voor het serveren in de koelkast en hij blijft ook op tafel koud. De speciale mat zwarte afwerking aan de binnenkant is duurzaam, makkelijk in onderhoud, en bevat de ideale eigenschappen om ingrediënten aan te braden, te bakken en te karamelliseren. De buitenzijde van de pompoencocotte is voorzien van meerdere lagen gekleurd email, voor extra stevigheid en een intense kleur. Diezelfde kleur, tesamen met de vorm, maakt van deze cocotte een echte blikvanger op tafel.

Beschrijving gevonden op Bol.com