Zwilling TWIN® Pollux Chinees Koksmes 18,5 cm
Available at:
Het Zwilling TWIN® Pollux Chinees Koksmes 18,5 cm pak je erbij voor het zwaardere hak- en snijwerk. Het lemmet van 18,5 centimeter is breed, sterk en gemaakt van uniek roestvrijstaal. Je hakt er gemakkelijk vlees, vis of groenten mee fijn. Ook gebruik je hem voor het pletten van vlees en knoflook met de platte kant. Het keukenmes heeft een hardheid van 56 tot 58 Rockwell, zo blijft hij lang scherp en is hij minder gevoelig voor breuken. Het Europese mes is geslepen onder een hoek van 30° waardoor hij voldoet aan de eisen van een goed, scherp chinees koksmes.
ZWILLING TWIN Pollux Chinees Koksmes - 185 mm
Het Chinese koksmes is perfect voor het bereiden van vlees, vis en groenten op traditionele Chinese wijze. Het is niet geschikt voor het hakken van botten!Deze moderne interpretatie van een klassiek ontwerp met drie klinknagels is een perfecte messenserie voor veeleisende beginners. Gestanste messen met scherp lemmet.Uniek roestvrij staal, speciaal voor ZWILLING J.A. HENCKELS ontwikkeldFRIODUR® ijsgehard lemmetGestanstGreep uit kunststof met rivettenBeperkte levenslange garantie op productiefouten <ul><li>Type mes Huishoudelijk</li><li>Lemmetlengte 185 mm</li><li>Materiaal mes Roestvrijstaal</li><li>Kleur handvat Zwart/Zilver</li><li>Bladkleur Roestvrijstaal</li></ul>
