Aluminium koekenpan van Herenthal uit de Premium serie met een diameter van 24 cm.
Herenthal Premium Marmer Coating Koekenpan - Ø24 cm - Zilvergrijs
Aluminium koekenpan van Herenthal uit de Premium serie met een diameter van 24 cm. Gemaakt van aluminium waardoor deze braadpan alle voordelen heeft van de bekende braadpannen, maar is gemaakt van aluminium waardoor de geleiding van warmte nog beter is en daarbij 60% lichter in gewicht. De koekenpan uitgerust met een extra harde coating waardoor voedsel absoluut niet aanbakt. De bodem is geschikt voor alle hittebronnen zoals inductie, gas, elektrisch, en keramisch. Eigenschappen: Merk: Herenthal Type: koekenpan Antibacterieel Non-stick marmercoating BIO antibacterieel Hittebestendige silicone handvaten We adviseren om de pan met de hand af te wassen voor langdurig gebruik Voordelen door aluminium: 60% lichter en betere warmtegeleiding 24 centimeter (diameter) Kleur: Zilvergrijs Voordelen Marmer coating: De voordelen van de marmer coating op een rijtje gezet: - Bakt niet aan - PFOA vrij - Steviger dan Teflon / anti-aanbaklaag (tot 10x sterker!) - Gezond en vetvrij bakken op natuursteen. Boter is niet nodig, een klein laagje is wellicht wel lekkerder voor de smaak. - Gemakkelijk schoon te maken Veel voordelen die de keramische pannen ook hebben. Waarom zou je dan liever marmeren coating in je pan hebben? Daar hebben wij een antwoord op: de binnenste laag (de marmeren coating) is zwart in plaats van het witte keramiek. Dit betekent dat de laag niet (zichtbaar) zal verkleuren, zoals wel eens gebeurd bij keramische pannen als je bijvoorbeeld een gerecht er te lang in laat zitten. Conclusie: Zijn marmeren coating pannen beter dan keramische pannen? In het algemeen gezien niet, aangezien ze ongeveer dezelfde eigenschappen hebben. Echter, de binnenkant van de pan is zwart en dit kan een voordeel zijn aangezien deze binnenkant niet zal verkleuren.
