Best of Pierre Marcolini. Zijn 10 bekendste chocoladerecepten, stap voor stap, Pierre Marcolini, Hardcover
Leer chocoladebereidingen maken met de recepten van een van de grootste chocolatiers ter wereld, Pierre Marcolini. Pierre Marcolini selecteert tien signatuurrecepten en schrijft ze op een heldere en bevattelijke manier uit. In een tiental stappen l
Available at:
The best of the best op het vlak van chocolade
Leer chocoladebereidingen maken met de recepten van een van de grootste chocolatiers ter wereld, Pierre Marcolini. Pierre Marcolini selecteert tien signatuurrecepten en schrijft ze op een heldere en bevattelijke manier uit. In een tiental stappen legt de meesterchocolatier de verschillende chocoladebereidingen uit, en iedere handeling wordt duidelijk in beeld gebracht. Zo kan elke hobbykok ook meer uitdagende chocoladerecepten tot een goed einde brengen, dankzij de tips en tricks van Marcolini zelf.
Best of Pierre Marcolini
The best of the best op het vlak van chocolade<br /> Leer chocoladebereidingen maken met de recepten van een van de grootste chocolatiers ter wereld, Pierre Marcolini. Pierre Marcolini selecteert tien signatuurrecepten en schrijft ze op een heldere en bevattelijke manier uit. In een tiental stappen legt de meesterchocolatier de verschillende chocoladebereidingen uit, en iedere handeling wordt duidelijk in beeld gebracht. Zo kan elke hobbykok ook meer uitdagende chocoladerecepten tot een goed einde brengen, dankzij de tips en tricks van Marcolini zelf. <br />
