Melkvrij leven / glutenvrij leven. pver lactose(over)gevoeligheid en coeliakie : met lekkere recepten, N. Kircher, Paperback
Available at:
Melkvrij leven / glutenvrij leven. pver lactose(over)gevoeligheid en coeliakie : met lekkere recepten, N. Kircher, Paperback
Melkvrij leven / glutenvrij leven
Melkvrij leven/Glutenvrij leven biedt heel veel adviezen, aanwijzingen, recepten, en praktische tips voor iedereen die voor lactose en gluten (over)gevoelig is, maar toch lekker en afwisselend wil eten.<br /><br />Melkvrij leven/Glutenvrij leven<br />*Wat is gluten?<br />*Wat is lactose?<br />*Levensmiddelen die gluten of lactose bevatten<br />Glutenvrij graan<br />*Bindmiddelen<br />*Rijsmiddelen<br />*Zoete alternatieven<br />*Recepten:basisrecepten, mayonaise en margarine, melkvervangende dranken, brood, noedels, sauzen, broodbeleg, gebak, snoep<br />*Verre reizen<br /><br />De schrijfster, Nora Kircher, leeft zelf met lactose/-gluten-overgevoeligheid en heeft over deze overgevoeligheid al meer boeken gepubliceerd. Zij is werkzaam als dietiste en heilpraktiker.
