De kunst van simpel koken. notities, lessen en recepten uit een heerlijke smaakrevolutie, Waters, Alice, Paperback

De kunst van simpel koken. notities, lessen en recepten uit een heerlijke smaakrevolutie, Waters, Alice, Paperback

De kunst van simpel koken

Alice Waters zette met haar revolutionaire filosofie, die zij sinds de jaren zestig van de vorige eeuw verkondigt en waarbij het gebruik van verse, lokale en seizoensproducten centraal staat, een beweging in gang die vandaag de dag nog altijd vele internationale chef-koks inspireert. In De kunst van simpel koken neemt Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken. De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten. Alles draait om smaak en om het gebruik van goede producten. Kook volgens de volgende simpele maar belangrijke basisrichtlijnen: -Eet lokale en duurzame seizoensproducten -Eet uit eigen tuin -Conserveer, composteer en hergebruik -Kook en eet samen -Eten is bijzonder

Beschrijving gevonden op BookSpot.nl

De kunst van simpel koken

Alice Waters zette met haar revolutionaire filosofie, die zij sinds de jaren zestig van de vorige eeuw verkondigt en waarbij het gebruik van verse, lokale en seizoensproducten centraal staat, een beweging in gang die vandaag de dag nog altijd vele internationale chef-koks inspireert. <br /><br />In De kunst van simpel koken neemt Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken. De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten. Alles draait om smaak en om het gebruik van goede producten. Kook volgens de volgende simpele maar belangrijke basisrichtlijnen:<br /><br /><br /><br />Eet lokale en duurzame seizoensproducten<br /><br />Eet uit eigen tuin<br /><br />Conserveer, composteer en hergebruik<br /><br />Kook en eet samen<br /><br />Eten is bijzonder<br />

Beschrijving gevonden op Bol.com

De kunst van simpel koken - Alice Waters

Alice Waters zette met haar revolutionaire filosofie, die zij sinds de jaren zestig van de vorige eeuw verkondigt en waarbij het gebruik van verse, lokale en seizoensproducten centraal staat, een beweging in gang die vandaag de dag nog altijd vele internationale chef-koks inspireert. In De kunst van simpel koken neemt Waters je bij de hand en leert je alles over haar manier van koken. De meer dan 250 recepten zijn eenvoudig, subtiel en rustiek. Van de lekkerste salades tot taarten en ovengerechten. Alles draait om smaak en om het gebruik van goede producten. Kook volgens de volgende simpele maar belangrijke basisrichtlijnen:Eet lokale en duurzame seizoensproductenEet uit eigen tuinConserveer, composteer en hergebruikKook en eet samenEten is bijzonder

Beschrijving gevonden op Wehkamp