Terrasana Genmai Miso Ongepasteuriseerd wordt met genmai koji gemaakt. Het komt
Genmai miso ongepasteuriseerd emmer
Terrasana Genmai miso ongepasteuriseerd glas
Beschrijving gevonden op Lowlens
Genmai miso ongepasteuriseerd emmer
Terrasana Genmai miso ongepasteuriseerd glas
Beschrijving gevonden op Byfit
Terrasana Genmai miso ongepasteuriseerd emmer 2500g
Genmai miso is een heerlijke smaakmaker gemaakt van sojabonen en ongepolijste bruine rijst. Genmai miso past goed in de Japanse, maar ook in de Europese keuken. Bijzonder aan genmai miso is dat je alle vijf de smaken terugvindt in de miso, inclusief umami. Ingrediënten: SOJABONEN*, bruine rijst*, zeezout, water, koji-ferment * = van biologische landbouw Voedingswaarde per 100g Energie (kJ) 682 kJ Energie(kcal) 163 kcal Eiwit totaal 11,9 g Koolhydraten totaal 10,5 g Suikers 7,1 g Vet totaal 6,7 g Vet verzadigd 0,9 g Voedingsvezel 6,7 g Zout 9,9 g Gebruik Rijst miso is licht, goed van smaak en de zoetste soort miso. Ideaal voor de zomerse misosoep of om met andere soorten te mengen. Het eigent zich ook heel goed voor sauzen, dressings en smeersels. Het bevat relatief veel graansuikers en weinig zout. Distributeur TerraSana Postbus 70 2450 AB Leimuiden