Pff Teff Meel 500gr

Peak's Free From teff meel 500 g

WAAROM TEFF? Teff is een op natuurlijke wijze, zonder toevoegingen, gekweekt oergraan. De teff-korrel is ca. 150 maal kleiner dan de tarwekorrel en wordt daarom niet gepeld maar altijd volkoren verwerkt. Mede hierdoor is teff rijk aan koolhydraten, vezels, mineralen en vitaminen. Teff is zeer geliefd bij (duur-) sporters en geschikt in een glutenvrij dieet. INGREDIËNTEN: Teff 100% BEREIDINGS-SUGGESTIE VOOR TEFF BROWNIES Oven voorverwarmen op 145°C. Boter en chocolade smelten (au bain marie) en vervolgens verwerken op 37°C. Meng en roer alle ingrediënten tot een glad en homogeen mengsel. Plaats het bakblik net onder het midden van de oven. Bakken in een bakvorm (28x19cm) bij 45 minuten op 145°C voor het verkrijgen van een brownie van circa 30mm dikte. Na het bakken direct losmaken en laten afkoelen. Een goed gebakken brownie is zacht en een beetje klef. BENODIGHEDEN TEFF BROWNIES 250g Peak's Teff meel 200g suiker 250g boter 4 eieren 250g chocolade stukjes    TIP: voeg 60g geraspte kokos en/of 60g noten (gebrande amandelen, hazelnoot, cashew noten, etc) toe.   Voor een eivrij recept, gebruik eivervanger.

Beschrijving gevonden op Deweegschaal.nl

Peaks Free From Teffmeel

<h4>Peaks Free From Teffmeel 500 gram</h4> <p>Een glutenvrije oergraan uit Ethiopië die op natuurlijke wijze, dus zonder toevoegingen, wordt gekweekt. Teff, ook wel Abessijns liefdegras genoemd, is een erg fijne meel dat uit zulke kleine korrels bestaat dat het niet gepeld kan worden. Zo klein zelfs dat 150 teffkorrels evenveel wegen als één tarwekorrel. Doordat de korrel niet gepeld kan worden voordat het wordt vermalen, is teff altijd een volkorenmeel en daarom erg rijk aan voedingsvezels. Peaks Free From Teffmeel kunt u gebruiken in veel verschillende (bak)gerechten.</p>

Beschrijving gevonden op Winkelglutenvrij.nl

Peak's Meel Teff 500 gr

Peaks Meel TeffIngredintenGebruik

Beschrijving gevonden op Plein.nl