Jong leren - Jaap Seidell en Jutka Halberstadt

Je kunt niet vroeg genoeg beginnen met gezond eten. Het eetpatroon van onze eerste jaren – en zelfs voor we geboren worden – heeft grote impact op onze voedselkeuzes en gezondheid gedurende de rest van ons leven. Zo worden ongezonde eetgewoonten vaak al op jonge leeftijd aangeleerd. Ook sociale en economische factoren oefenen van jongs af aan invloed uit. Het maken van gezonde keuzes wordt niet makkelijker door de overvloed aan tegenstrijdige beweringen. Voedingsexperts Jaap Seidell en Jutka Halberstadt zien die voedselverwarring overal om zich heen en krijgen er voortdurend vragen over. In dit boek jongleren ze met de grote hoeveelheid aan wetenschappelijke informatie. Ze scheppen duidelijkheid en beantwoorden kleine en grote vragen in de volgorde van onze levensloop; van voeding tijdens de zwangerschap via die van baby’s, peuters, schoolkinderen en tieners naar die van (jong)volwassenen. Met als belangrijkste conclusie: gezond eten is een levenslang proces.

Jongleren met voeding. kleine en grote vragen over een leven lang gezond eten, Seidell, Jaap, Paperback

Beschrijving gevonden op Proxis.com

Jongleren met voeding

In "Jongleren met voeding' scheppen wetenschappers Jaap Seidell en Jutka Halberstadt duidelijkheid in de voedselverwarring. Gezond eten is een levenslang proces, en daar kun je niet vroeg genoeg mee beginnen. Maar het maken van de juiste voedingskeuzes kan soms aanvoelen als jongleren met allerlei soorten informatie. Wat is gezond, en wat niet? Moet ik hypes wel of niet volgen? En is mijn eten eigenlijk wel duurzaam en diervriendelijk geproduceerd?<br />In dit boek beantwoorden Seidell en Halberstadt kleine en grote vragen over voeding, gedrag en gezondheid tijdens de zwangerschap, voor baby's, peuters, schoolkinderen, tieners en volwassenen. Want elke fase in het leven roept weer nieuwe vragen en dilemma's op voor wie langer gezond wil blijven.<br />

Beschrijving gevonden op Bol.com

Jongleren met voeding - Jaap Seidell en Jutka Halberstadt

In ‘Jongleren met voeding’ scheppen wetenschappers Jaap Seidell en Jutka Halberstadt duidelijkheid in de voedselverwarring. Gezond eten is een levenslang proces, en daar kun je niet vroeg genoeg mee beginnen. Maar het maken van de juiste voedingskeuzes kan soms aanvoelen als jongleren met allerlei soorten informatie. Wat is gezond, en wat niet? Moet ik hypes wel of niet volgen? En is mijn eten eigenlijk wel duurzaam en diervriendelijk geproduceerd?In dit boek beantwoorden Seidell en Halberstadt kleine en grote vragen over voeding, gedrag en gezondheid tijdens de zwangerschap, voor baby’s, peuters, schoolkinderen, tieners en volwassenen. Want elke fase in het leven roept weer nieuwe vragen en dilemma’s op voor wie langer gezond wil blijven.

Beschrijving gevonden op Wehkamp